Latiano liegt im so genannten Land der Messapi in der Provinz Brindisi und ist eine Gemeinde mit etwa 13.000 Einwohnern, die ausschließlich landwirtschaftlich geprägt ist und eine große Produktion von Wein, nativem Olivenöl extra sowie Obst und Gemüse aufweist. Während Ihres Aufenthalts in einem Hotel oder einer Villa in Latiano können Sie zahlreiche Kirchen und den Palazzo Imperiali, das Schloss der Stadt, besichtigen, das sich im historischen Zentrum befindet.