Via Petrarolo Scipione, 7 - Ostuni (Brindisi)
Das Relais La Sommità befindet sich in der Altstadt von Ostuni. Eine historische Residenz, die elegant erneuert wurde und die Herzen von Design-Liebhabern höher schlagen lässt dank seiner modernen Einrichtung. Unter den qualitativ hochwertigen Dienstleistungen, möchten wir das Können und die Raffinesse des Kochs unterstreichen, der Sie im Restaurant "Il Cielo" träumen lässt. Das Relais ist für Reisende zu empfehlen, die das Regen und Treiben Apuliens erleben wollen – für junge und dynamische Paare.
Hotel
Das 5 Sterne Hotel La Sommità ist dem Relais & Chateaux angegliedert und verfügt über 15 Zimmer, wovon 4 neu konstruiert wurden und sich in dem antiken Kloster direkt neben dem Relais befinden. Jedes der 15 Zimmer verfügt über individuelle Eigenschaften, was sich auch in den jeweiligen Namen widerspiegelt. Die Inneneinrichtung der Zimmer ist schlicht und elegant zugleich. Sie sind in hellen weiβ- und cremefarbenen Tönen gehalten und beweisen, dass die Verbindung von Minimalismus und absolutem Luxus kein Widerspruch ist.
Zimmer
Alle Suiten und Deluxe-Zimmer sind mit Klimaanlage, TV mit LCD Bildschirm und Satellitenkanäle, Minibar und Schließfach ausgestattet. Die Badezimmer sind mit kostenlosen Toilettenartikel bestückt.
Die Zimmer, allesamt unterschiedlich, unterteilen sich in Deluxe (La Corte, La Loggia, La Grotta, L'Affresco), Deluxe View (Il Mare, Il Sole, La Torre, La Palma, L'Aranceto), Suite (Il Colle, Il Cielo, L'Aurora, La Cattedrale, Il Camino) oder die Master Suite Le Volte. Manche von ihnen haben Meerblick mit Balkon, andere wiederum nur ein Dachfenster. Um maximalen Komfort zu leisten, ist es vor Allem in den Junior Suiten und den Suiten möglich, ein drittes und sogar ein viertes Bett hinzuzufügen. Die Zimmer verfügen über Bäder von groβer Dimension mit Wänden aus Steinblöcken und Decken mit Bögen verziert, so dass sie atmosphärisch an unterirdische Gewölbe der Wellnesscenter erinnern.
Wellnesszentrum
Das Wellness-Center bietet dem Gast Massagen, ein türkisches Bad verschiedene Behandlungen des Körpers und schafft zusammen mit der einzigartigen Atmosphäre des Hotels Harmonie von Körper und Geist. Alle Behandlungen des Wellness-Centers bauen auf die Methoden und Produkte von Spa Mareminerale.
Restaurant
Das Restaurant "Il Cielo" bietet typische, apulische vom Küchenchef verfeinerte Produkte, in Harmonie mit Spezialitäten der Jahreszeit und begleitet von vorzüglichen italienischen Weinen. Im Sommer steigen die Gaumenfreuden, wenn im antiken spanischen Garten, eingerahmt von Orangen- und Olivenbäumen, das Abendessen serviert wird. In den antiken Salons und Logen werden morgens das Frühstück und nachmittags der Tee oder Kaffee eingenommen.