Masseria Il Frantoio

Lage
Die Masseria Il Frantoio, einst im Besitze einer noblen Familie, befindet sich in der Zone von Ostuni, im Herzen Apuliens.

Heute ist es das pulsierende Zentrum eines Landwirtschaftbetriebes mit 72 Hektaren Umschwung, bekannt für sein Produktion von 4 verschiedenen Arten von extravergine, Bio-Olivenöl Dop; Teile des Landes sind ausschließlich dem Anbau der einzigartigen, für diese Gegend typischen Oliven gewidmet.

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Masseria
Der strahlend weisse Landhof (Masseria) empfängt seine Gäste bis hin zum Innenhof mit einer Pinienallee. Von dort aus genießt man den einzigartigen Blick auf den blühenden, italienischen Garten, mit seiner Volière für die prächtigen Pfaue und dem duftenden Zitrusfrüchte-Garten, voll mit Zedern, Zitronen-, Orangen- und Mandarinenbäumen. Der Gemüsegarten liegt hinter dem Esssaal und verbreitet, dank dem Anbau von traditionellen Kräutern, ebenfalls einen betörenden Duft.

Zimmer
Die 16 Zimmer des Landhofes liegen in dem Teil der Anlage, der dem 8. Jht. entstammt. Hohe Steinbögen und Fenster geben jedem von ihnen ein besonderes Ambiente. Sie sind mit großer Sorgfalt, mit antiken Möbeln aus dem 8.Jht, eingerichtet, die Bettstätten sind aus Gusseisen oder Holz. Die Böden sind Originalbelage welche im Sommer kühl, und im Winter warm halten. Alle Zimmer verfügen über Privatbadezimmer und Heizung und sind auf eine sehr dezente Art, die alte Raumeinteilung so gut als möglich beibehaltend, renoviert worden.

Restaurant
Masseria Il Frantoio freut sich, seine Gäste sowohl im Esssaal, mit seinen charakteristischen  Steinbögen, als auch (im Sommer) im Innenhof, die Abendkühle genießend, begrüßen zu dürfen. Um die exquisiten Gerichte typischer lokaler und regionaler Traditionsküche zuzubereiten, werden frische Zutaten vom Feld oder dem eigenen Gemüsegarten verwendet und verwöhnen so die Gaumen mit simplen Leckereien. Die Menüs für das Abendessen, jeden Tag eine neue Überraschung, haben 4-6 Gänge für den Preis ab € 40 pro Person.

Das Frühstück ist ein wichtiger Bestandteil des Tages und genießt im Masseria Il Frantoio besondere Aufmerksamkeit: es gibt eine große Auswahl hausgemachter Produkte wie z.B. Biskuits, Butterringe, Marmelladen und Fruchtsäfte, welche die Gäste in die Welt antiken und natürlichen Genusses entführt.

Dienstleistungen & Aktivitäten
Die Masseria Il Frantoio stellt ein einladender Salzwasser-Schwimmbad, einen Lesesaal und einen TV-Saal zur Verfügung. Wer sich auf Entdeckungsreise auf hoher See begeben möchte, hat die Möglichkeit ein Boot zu mieten.

Des Weiteren stehen kostenlos WLAN-Verbindung, Mountainbikes und eine Farm-Tour zur Verfügung.

Golfliebhaber können sich auf dem Golfplatz San Domenico in 15 km Entfernung vergnügen.


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