Les 10 endroits à visiter dans les Pouilles

Téléchargez le guide gratuitement >
Avec ses très nombreuses plages, ses sites classés par l’Unesco et ses destinations de charme, il est difficile de ne choisir que 10 endroits à voir absolument dans les Pouilles.
 

Les 10 endroits à visiter dans les Pouilles - Polignano a Mare Les 10 endroits à visiter dans les Pouilles - Alberobello Les 10 endroits à visiter dans les Pouilles - Monopoli
 

Castel del Monte - Sito Unesco à Andria
Castel del Monte, qui est l’un des endroits les plus mystérieux d’Italie, vaut absolument le détour si l’on visite les Pouilles. Construit sur la commune de Andria aux alentours de 1240 à la demande de l’empereur Frédéric II, ce château se situe au sommet d’une colline isolée et offre ainsi une vue à couper le souffle sur la vallée des Murges d’un côté, et sur la mer Adriatique de l’autre. Sa forme est insolite, puisqu’il est octogonal avec des tours elles aussi octogonales à chaque angle. En 1996, l’UNESCO a inscrit Castel del Monte sur la liste du Patrimoine mondial de l’Humanité en raison de sa valeur universelle exceptionnelle, aussi bien due à la perfection de ses formes architecturales qu’au halo de mystère qui l’entoure encore à l’heure actuelle.

Conseils pour les hôtels : Lama di Luna Biomasseria (Andria), Resort Bufi Private Beach (Molfetta)
 

 

Monopoli et les Grottes de Castellana
Si Monopoli n’est qu’une petite ville des Pouilles, ses beautés historiques et naturelles ravissent chaque année le cœur de ses visiteurs. Sa vieille ville, sillonnée de ruelles pavées, abrite 9 églises médiévales tandis qu’à seulement quelques kilomètres s’étend une aire aux incroyables caractéristiques géologiques : les Grottes de Castellana, avec leurs stalactites et les splendides formations rocheuses. Formées il y a environ 90 millions d’années, elles constituent l’une des attractions les plus importantes de toutes les Pouilles, ainsi qu’un patrimoine naturel d’une valeur inestimable pour l’Italie.

Conseils pour les hôtels : Il Melograno (Monopoli), Don Ferrante Dimore di Charme (Monopoli), Relais Corte Altavilla (Conversano)
 

Bari - la vieille ville et la Réserve naturelle de Torre Guaceto
Chef-lieu des Pouilles, Bari est une ville portuaire très vivante ainsi qu’un centre universitaire important. S’étendant devant l’Adriatique, elle possède de belles œuvres architecturales, de merveilleuses églises, une promenade romantique longeant la mer ainsi qu’une vieille ville intéressante, sillonnée de ruelles tortueuses dominées par le vieux château Normand-Souabe. Bari peut encore être considéré comme une destination alternative grâce aux nombreux trésors qu’elle recèle, comme l’aire marine protégée et la réserve naturelle de Torre Guaceto, située à une heure de voiture au Sud de la ville. Cette réserve, qui embrasse une portion de littoral de 6 km de long, offre un paysage typiquement méditerranéen aux yeux de ses visiteurs : une mer bleue, des dunes de sable, de petites lagunes et des oliviers centenaires.

Conseils pour les hôtels : Oriente Hotel (Bari), Borgobianco Resort & Spa Puglia (Polignano a Mare), CalaPonte Hotel (Polignano a Mare)



La péninsule du Salento
Le Salento, qui se situe dans la partie la plus méridionale des Pouilles, abrite de charmantes petites villes côtières telles que Gallipoli, Otranto, Lecce ou encore Santa Maria di Leuca. Certaines des plus belles plages des Pouilles et de toute l’Italie se trouvent justement dans la péninsule salentine. Une promenade le long de la côte s’impose, afin de ne manquer aucune des stations balnéaires comme Porto Cesareo et Torre Lapillo, la plage de Alimini et, par dessus tout, les splendides "Maldives du Salento".

Conseils pour les hôtels : Vivosa Apulia Resort (Ugento), Masseria Li Foggi (Gallipoli), Tenuta Centoporte (Otranto), Le Capase Resort (Santa Cesarea Terme)

Gargano et Vieste
Dans la province de Foggia, le splendide promontoire du Gargano – que l’on appelle “l’éperon de la Botte italienne”- s’avance dans la mer Adriatique et constitue l’une des aires naturelles parmi les plus florissantes et les plus surprenantes des Pouilles. Si l’intérieur de ce promontoire est en grande partie recouvert par la végétation de la Forêt Ombrienne, la côte est en revanche ponctuée de plages de sable doré et d’anciens petits villages. Vieste, l’une des destinations parmi les plus populaires des Pouilles en été, est une petite ville nichée sur la côte Est du Gargano.

Conseils pour les hôtels : Hotel Il Porto (Mattinata Gargano), Hotel Baia dei Faraglioni (Mattinata Gargano)

Les 10 endroits à visiter dans les Pouilles - Gallipoli, Puglia Les 10 endroits à visiter dans les Pouilles - Lecce Les 10 endroits à visiter dans les Pouilles - Baia delle Zagare

Les îles Tremiti
San Domino, San Nicola, Capraia, Cretaccio et Pianosa sont les cinq petites îles qui composent le magnifique archipel des Tremiti, baigné par la mer Adriatique. Ces petites îles sont d’une rare beauté et très prisées des passionnés du monde marin et de plongée, car elles sont parsemées de petites criques et recèlent des grottes sous-marines aux eaux limpides. Si la saison touristique bat son plein de mai à octobre, un petit nombre d’hôtels et de restaurants restent ouverts toute l’année.

Conseil pour les hôtel : Masseria La Chiusa delle More (Peschici)

Alberobello - La ville des « Trulli »
Également connu comme la “ville des Trulli”, Alberobello a été classé au Patrimoine de l’Humanité par l’Unesco en 1996. Ces « trulli », qui sont un extraordinaire exemple d’architecture issue de techniques d’origine préhistorique, sont en grand nombre demeurés intacts et fonctionnels encore aujourd’hui. Un "Trullo" est une petite maison couverte d’un toit conique très caractéristique, avec des murs bâtis en pierres de calcaire sèches, récoltées dans les champs environnants avant d’être façonnées. Si la plupart de ces « Trulli » se trouvent à Alberobello, ils parsèment toute la Vallée d’Itria et l’on peut en observer à Locorotondo, Martina Franca, Cisternino ou encore Fasano.

Conseils pour les hôtels : Le Alcove (Alberobello), Abate Masseria & Resort (Noci), Nina Trulli Resort (Monopoli)

Lecce - La Florence du Sud
Souvent dénommée la "Florence du Sud", cette ville incroyable est l’un des endroits des Pouilles à visiter au moins une fois dans sa vie. En vertu de ses nombreux monuments et de ses œuvres-d’art baroques, Lecce est aussi appelée, et à juste titre, la “ville baroque”. Sa merveilleuse vieille ville abrite de nombreuses églises - Santa Maria della Provvidenza, la basilique de Santa Croce - et de très jolies places comme la Piazzetta dell’Addolorata. La particularité de Lecce réside dans sa pierre, qu’on appelle justement la « Pierre de Lecce », qui a été utilisée au cours des siècles pour construire la plupart des édifices de la vieille ville. Mais la ville de Lecce est également très prisée des gourmets car elle regorge de spécialités gastronomiques, tel le célèbre "rustico leccese".

Conseils pour les hôtels : Mantatelure Dimora Esclusiva, DoubleTree by Hilton Acaya Golf Resort, Risorgimento Resort

La Vallée d'Itria
Située au cœur des Pouilles, cette vallée fertile s’étend au nord de la province de Bari, entre Brindisi et Tarente, très exactement de Putignano à Ostuni. Sa végétation florissante abrite de très vastes oliveraies produisant l’une des huiles d’olive parmi les meilleures d’Italie. Elle est en outre parsemée de « trulli », de nombreuses « masserie » accueillantes et des vignes dont on tire d’excellents vins blancs.

Conseils pour les hôtels : Borgo Egnazia, Masseria Cimino et Masseria Torre Maizza (Savelletri di Fasano), Villa Cenci Relais Masseria (Cisternino) 

Ostuni - La Città Bianca
Située dans la province de Brindisi, Ostuni est connu sous le surnom de « ville blanche », en vertu des petites maisons basses construites en blocs de calcaire et bordant les ruelles du centre-ville. Ses petites rues et les nombreux escaliers de la vieille ville ont le charme de l’ancien, tandis qu’une multitude de petites boutiques et de bars animent la vie nocturne pendant la période estivale. Dans les campagnes environnantes, un grand choix de « masserie », ces vieilles fermes emblématiques du Sud de l’Italie, feront le bonheur des voyageurs. Si un grand nombre d’entre elles furent abandonnées vers la fin du XIXe s., quelques-unes ont été restaurées avec soin et transformées en hôtels de charme.

Conseils pour les hôtels : Masseria Moroseta, Masseria Cervarolo, Relais La Sommità, Masseria Salinola

 

Téléchargez le guide gratuitement >