Hotel Ristorante Grotta Palazzese – Polignano al Mare – Bari – Apulien

Lage
Das Hotel Grotta Palazzese liegt in Polignano a Mare, 35 km vom Flughafen Bari und 8km von Monopoli entfernt auf einem Steilfelsen unweit vom Stadtzentrum.

Hotel
Im alten Polignano hat das Meer Grotten geschaffen, die bis unter die Häuser reichen. In der größten dieser Grotten, der Palazzese, die bereits im 18. Jhdt der Festsaal des Grafen von Leto war, ist heute das Restaurant. Über der Grotte, 24 m vom Meeresspiegel, liegt das Hotel und das Restaurant, das dort von Oktober bis April untergebracht ist. Das Hauptgebäude ergänzt sich mit anderen Zimmern, die kronenförmig um die Grotte herum liegen und einen Balkon über dem Meer haben. In den Sommermonaten: Meer, Sonne und Party-Atmosphäre; in den anderen Monaten: Meer, Sonne und Relax in einem Städtchen, in dem die Temperaturen nie unter 0°C sinken.

Zimmer
Komplett aus Tuffstein, eingebaut in alten Strukturen des historischen Zentrums, mit Balkon über dem Meer. Alle 25 Zimmer sind mit Sat TV, Telefon, Minibar und Klimaanlage ausgestattet. Es gibt 5 verschiedene Zimmerkategorien, die sich durch ihre Lage und Größe unterscheiden. Einige Junior Suiten habe eine Wohnzimmer- und eine Schlafzimmer-Ecke und der Balkon liegt direkt über dem Meer.

Restaurant
Das Hotel Grotta Palazzese verfügt über zwei Restaurant-Orte: das Restaurant befindet sich von Mai bis Oktober in der Grotte; im hohen Raum über dem Meer mit breiten Fensterfassaden liegt es den Rest des Jahres. Ein elegantes und raffiniertes Restaurant, das ideal sowohl für Geschäftsessen als auch für romantische Abendessen ist. Der Küchenchef und der Restaurantleiter werden Sie mit den Spezialitäten des Meeres zusammen mit Qualität, Tradition und Fantasie zu erobern wissen. Langusten, Fisch und Muscheln, sowie Gerichte aus der mediterranen Küche. Für denjenigen, der keinen Fisch mag, gibt es Fleischgerichte als Alternative. Sehr gut ist der Weinkeller, der mit einer ausgesuchten Auswahl von regionalen, nationalen und internationalen Weinen bestückt ist.

Dienstleistungen
Absolute Neuheit ist die exklusive American Bar, die neue Seele des szeneriereichen Lokales. Fax-Service, Wäscherei- und Bügelservice, Baby-Sitting, Heizung, Klimaanlage, Bar, Privatparkplatz und Transferservice.

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